香芋西米露

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米修蜜语
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QQ的西米 糯糯的芋头 味道超级棒 芋头一定要糯

香芋西米露的用料

西米露 半碗 香芋 3小个
冰糖 适量

香芋西米露的做法

香芋西米露的做法图解1

步骤1

备料。（芋头我是整个煲好的，没吃完把它切了方块）
香芋西米露的做法图解2

步骤2

煲西米很讲。首先烧开水加入少许冷水再倒入西米，微透明筷子搅散，煲至西米心只剩一点白，关火，盖上锅盖焖10分钟左右即可，全透明。
香芋西米露的做法图解3

步骤3

用过筛滤水。准备好冰水泡下西米滤去多余的粘稠，分粒会更Q。
香芋西米露的做法图解4

步骤4

把准备好的熟芋块倒进刚煲西米水里继续煮上半小时，水质明显很粘稠，芋头也好香
香芋西米露的做法图解5

步骤5

接着倒入西米，冰糖，煮沸10分钟，0k！
香芋西米露的做法图解6

步骤6

满满的一碗，满满的爱，哈哈……

香芋西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 米修蜜语 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焖 甜 小吃

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