极其入味的干㸆大虾

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虾,除了这做法,其他孩子一概差评,不论几星,值得尝试。

大虾的用料

虾 10只 葱姜蒜,白胡椒,料酒 适量
番茄酱,生抽,红烧酱油 适量 糖盐花椒等 适量

大虾的做法

极其入味的干㸆大虾的做法图解1

步骤1

首先说虾,去头尖和尾尖部,虾脚去半,去背部虾线,加料酒,白胡椒,盐,葱姜,洋葱,腌制半小时
极其入味的干㸆大虾的做法图解2

步骤2

控水后,底油加热,依次花椒姜,蒜,葱,炒香放入虾
极其入味的干㸆大虾的做法图解3

步骤3

单面变色烹入料酒两勺,生抽一勺,醋一勺
极其入味的干㸆大虾的做法图解4

步骤4

七成熟放入番茄酱两勺,糖两勺
极其入味的干㸆大虾的做法图解5

步骤5

翻炒均匀,调大火收汁出锅,我在淋出锅前加了熟芝麻,可随意

大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-28

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