酒糟鱼

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酒糟鱼的用料

咸鱼干 500克 米酒 500克
辣椒酱 100克 盐 30克
花椒粉 20克 蒜姜 50克
糖 40克 食用油 200克

酒糟鱼的做法

步骤1

把咸鱼开水冲洗泡洗

步骤2

油放锅里烧的冒烟，蒜姜辣椒放锅里炒香，把鱼励干水放锅里

步骤3

加放米酒小火焖
酒糟鱼的做法图解4

步骤4

焖煮水份没了就可以了，没水份可以保存更久

酒糟鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

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