原味松饼

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哈哈，其实就是平底锅小蛋糕。特别简单容易～

原味松饼的用料

鸡蛋 2个 牛奶 120克
低筋面粉 120克 白糖 25克
黄油 10克 白糖 10克
盐 1克

原味松饼的做法

原味松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋蛋黄蛋清分离，加入牛奶和25克白糖搅拌。
原味松饼的做法图解2

步骤2

然后筛入低粉混合。
原味松饼的做法图解3

步骤3

以Z字型手法搅拌均匀。
原味松饼的做法图解4

步骤4

然后加入一克的盐，要想甜加点盐嘛。
原味松饼的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油搅拌均匀。
原味松饼的做法图解6

步骤6

蛋清加10克糖，用打蛋器打发至有弯钩状态。
原味松饼的做法图解7

步骤7

将打发好的蛋清分次加入面糊中，上下翻拌均匀。
原味松饼的做法图解8

步骤8

平底锅不开火，加入一勺面糊，小火加热。
原味松饼的做法图解9

步骤9

待表面起大气泡的时候翻面。
原味松饼的做法图解10

步骤10

小火再加热片刻即可。
原味松饼的做法图解11

步骤11

吃的时候可以搭配炼乳、蜂蜜、酸奶、奶油等等，你喜欢的水果都可以。

原味松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 西瓜食光 编写，未经授权不得转载
分类： 松饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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