沙拉面包

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自己手工揉面也能做出美味的面包，只要有点时间就是愿意折腾，这款玉米火腿沙拉面包小孩的最爱，出炉就消灭两个，8个的数量，新手可以尝试，喜欢的朋友可以动起来，，，，哈哈哈哈

沙拉面包的用料

高筋面粉 250克 低筋面粉 50克
酵母 3克 糖 40克
奶粉 10克 盐 3.5克
水 160克 鸡蛋 35克
黄油 20克 玉米 适量
火腿 适量 香葱 适量
沙拉酱 适量 芝士 适量

沙拉面包的做法

沙拉面包的做法图解1

步骤1

把高筋粉和低粉，盐，糖，奶粉，酵母，蛋液，水，揉成团，揉10分钟后加黄油继续揉15分钟，揉到出模后进行发酵
沙拉面包的做法图解2

步骤2

发酵好后排气，做自己喜欢的形状放进烤箱第二次发酵，（烤箱下面放一盆热水），大概发酵40分钟
沙拉面包的做法图解3

步骤3

玉米火腿沙拉酱芝士香葱搅拌好，发酵好的面团刷蛋液直接就可以放上材料
沙拉面包的做法图解4

步骤4

烤箱预热好180°，进烤箱烤20分钟左右
沙拉面包的做法图解5

步骤5

烤好
沙拉面包的做法图解6

步骤6

喜欢中间包什么材料都可以，根据自己喜欢

沙拉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 宠坏ycx 编写，未经授权不得转载

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