纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝

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做雪花酥剩着棉花糖和饼干，做了纽扣牛扎饼干，受到家人喜欢！非常简单，用安佳黄油，奶香浓郁，口感好还拉丝！ 下面我们开始做吧！
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

纽扣牛扎饼干的用料

棉花糖 60g 无盐黄油 25g
奶粉 18克 盐 0.5克
蔓越莓 20克

纽扣牛扎饼干的做法

#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解1

步骤1

准备食材，棉花糖和蔓越莓用剪子剪小块
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解2

步骤2

蔓越莓喷少许水微波加热10秒，使其变得柔软些
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解3

步骤3

黄油，盐加入不粘锅中，中小火加热融化
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解4

步骤4

加入棉花糖边压拌，边转圈搅拌直至棉花糖基本融化
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解5

步骤5

加入奶粉，关火，快速拌均
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解6

步骤6

加蔓越莓拌均即可
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解7

步骤7

待牛扎温热时取5克加在饼干上
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解8

步骤8

盖上另一片饼干，好吃的牛扎饼干好啦！
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解9

步骤9

上一张拉丝的图片
#一口新年味，全家享佳味#纽扣牛扎饼干 零失败 可拉丝的做法图解10

步骤10

配茶好吃！

纽扣牛扎饼干的烹饪技巧

配方中的量比较少，可以翻倍做的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-28

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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