抱蛋煎饺

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艰辛的首乌

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抱蛋煎饺的用料

盐少量	葱花少量
鸡蛋两个	水饺数个

抱蛋煎饺的做法

步骤1

水烧开，放入水饺煮熟盛出备用。

步骤2

葱花切碎

步骤3

鸡蛋打碎

步骤4

把葱花放入鸡蛋液中，加入少量的盐

步骤5

平底锅刷一层油，把煮好的水饺稍微煎一下，关火，把水饺盛出备用。

步骤6

等锅稍微凉一些时倒入鸡蛋液，把鸡蛋液摊成圆形

步骤7

放入水饺摆好造型再开火

步骤8

看着鸡蛋熟了就可以盛盘了

步骤9

用筷子点上番茄酱，吃的时候沿水饺两边长着切开就OK了

步骤10

颜值高！营养丰富！

步骤11

吃起来！

抱蛋煎饺的烹饪技巧

1、如果自家宝宝太小咀嚼能力有限的话可以直接省掉煎水饺的步骤，直接在快成型鸡蛋液上面摆花即可。 2、对于大点的宝宝也可以生煎水饺:平底锅放油，生水饺稍微煎一下，然后放水到水饺一半的位置，加盖收汁，直到听到“吱啦”的声音然后把蛋液均匀的浇在水饺上，稍微晃动锅让蛋液铺满水饺底部，加盖，鸡蛋熟了出锅即可。 3、没有什么小贴士了，超级简单，做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

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