抱蛋煎饺（速冻水饺）

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抱蛋煎饺（速冻水饺）的用料

鸡蛋 2个 速冻水饺 8个左右
葱花 少许 油 2汤匙
盐 少许

抱蛋煎饺（速冻水饺）的做法

抱蛋煎饺（速冻水饺）的做法图解1

步骤1

材料准备：鸡蛋打散，葱花切好，水饺不需要化冻
抱蛋煎饺（速冻水饺）的做法图解2

步骤2

锅烧热放油，转小火放水饺（不转小火的话油太热水饺下到锅里乱崩油）转至中火煎2—3分钟
抱蛋煎饺（速冻水饺）的做法图解3

步骤3

水饺底部煎至金黄色加水，水到水饺的1/3处即可
抱蛋煎饺（速冻水饺）的做法图解4

步骤4

加过水盖上锅盖大火煮
抱蛋煎饺（速冻水饺）的做法图解5

步骤5

水煮至快干，水饺呈透明颜色，水饺就差不多熟了
抱蛋煎饺（速冻水饺）的做法图解6

步骤6

鸡蛋里加葱花和少许盐搅拌一下，围着煎饺周圈倒下，鸡蛋熟啦就可以盛到盘子里啦！

抱蛋煎饺（速冻水饺）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 柚子君de草莓酱🍓 编写，未经授权不得转载

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