部队锅

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嗜睡妍仔
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其实。。纯属想吃辣的 部队锅我一直是乱炖来着 你喜欢什么就放什么就好 就像我把冰箱里的鱼饼和年糕给忘了 也丝毫没有影响到我心情

炖菜的用料

腌制五花肉 火锅料
洋葱 土豆
萝卜 西葫芦
娃娃菜 辣椒酱
泡面 鸡蛋

炖菜的做法

部队锅的做法图解1

步骤1

备料 我是买的五花肉 放了料酒生抽黑胡椒南乳汁辣椒粉腌制的 味道有点像辣的叉烧

步骤2

把五花肉先煎熟
部队锅的做法图解3

步骤3

先把洋葱炒香 加入香菇炒香
部队锅的做法图解4

步骤4

把剩下的食材都丢进去 包括辣椒酱 辣酱酱注意不需要直接放到锅里 会糊 加水 接近淹没食材 但不淹没
部队锅的做法图解5

步骤5

火锅料熟了后 我换了个锅 放泡面和鸡蛋 这样煮出来的鸡蛋也很好吃 喜欢吃糖心的可以试试 不会全熟

炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 嗜睡妍仔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 腌 煎

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