鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉

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赵啊啊小姐姐
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炎炎夏日，拒绝油烟，从一颗美好的水煮蛋开始，配以口感绵软的牛油果、酸甜清爽的木瓜、咸香可口的薯片，以及劲爆清凉的薄荷，真的是好吃的不要不要的。另外敲黑板说重点，建议大家做沙拉采用有机鸡蛋，营养更好，我用的是首农helo宝宝蛋。

鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的用料

鸡蛋 2枚 牛油果 半个
木瓜 100g 薯片 一小包
沙拉酱 三勺 胡萝卜 三片
薄荷 适量

鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法

鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮好后晾凉，先来个食材大合影～（少了薄荷叶）
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解2

步骤2

把食材切丁，碎掉的薯片弄成更小的碎片拌在沙拉里。
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解3

步骤3

加入沙拉酱，我用的是凯撒沙拉，分三次加入，第一遍加入后搅拌，均匀后再加入一勺；以此往复。
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后可尝下味道，我喜欢特别浓郁的沙拉味道， 所以加了三勺
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解5

步骤5

将搅拌好的沙拉用勺子放在薯片上
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解6

步骤6

接下来将胡萝卜片磨成细细的泥，我用了宝宝的研磨碗，没有的话可以用刀切成小碎丁。越细碎越好
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解7

步骤7

将胡萝卜泥放在沙拉顶上，起点缀作用，而且也可补充维生素
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解8

步骤8

喜欢吃薄荷的小伙伴可以弄点薄荷叶一起陪着吃，别有一番滋味。
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解9

步骤9

好了上个效果图吧
鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的做法图解10

步骤10

最后打个广告，这个鸡蛋太好吃了

鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉的烹饪技巧

我这次用的首农helo宝宝蛋，真的是不一样，鸡蛋不大，蛋黄大，而且不腥，口感细腻爽滑，白水煮蛋都能一口气吃俩。大家可到积分商城领取优惠券。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 赵啊啊小姐姐 编写，未经授权不得转载

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