孜然培根土豆卷

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我家宝贝很喜欢吃培根,所以家里常常备有。今天她又犯馋了,于是就家里仅有的食材,折腾了这个培根土豆卷,用烤箱烤的,土豆泥吸收了培根的油脂和香味,味道超赞,大受宝贝的喜欢和夸赞!

孜然培根土豆卷的用料

培根 3条 土豆泥 200克
火腿肠 1根 适量
黑胡椒 适量 鸡精 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
食用油 适量

孜然培根土豆卷的做法

孜然培根土豆卷的做法图解1

步骤1

培根3条分别从中间切断,火腿肠一根对剖切细条,然后切成与培根同宽的小段;
孜然培根土豆卷的做法图解2

步骤2

土豆两个去皮用蒸锅蒸熟,然后用勺子压成泥,调入适量盐,鸡精,胡椒和少许孜然粉拌均匀;
孜然培根土豆卷的做法图解3

步骤3

先取适量土豆泥铺在培根上,然后放上火腿肠卷起来,最后用牙签插入固定;
孜然培根土豆卷的做法图解4

步骤4

依次做好后摆入烤盘(烤盘先刷一层食用油),然后放入预热好的烤箱,中层上下火200度烤约15~20分钟左右即好;中途烤至出油后,取出烤盘,洒上适量辣椒粉和孜然粉继续烤至焦黄飘香即可。
孜然培根土豆卷的做法图解5

步骤5

成品!孜然培根土豆卷,是不是很诱人哦!
孜然培根土豆卷的做法图解6

步骤6

成品图!

孜然培根土豆卷的烹饪技巧

中途烤至出油时取出再洒适量孜然粉和辣椒粉,继续烤至焦黄飘香即可;不喜欢吃辣就不放辣椒粉,烤好后依个人口味可以配各种酱汁食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-03

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