牛奶面包棒

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宸龙
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这个是专门为我家才几个月大的妞妞做的，她特别爱吃

牛奶面包棒的用料

甜老面：高粉 215克 甜老面：低粉 54克
甜老面：奶粉 16克 甜老面：酵母 4克
甜老面：白糖 54克 甜老面：鸡蛋 30克
甜老面：水 125克 甜老面：黄油 28克
主面团：甜老面团 350克 主面团：高粉 230克
主面团：奶粉 30克 主面团：白糖 50克
主面团：鸡蛋 25克 主面团：牛奶 40克
主面团：黄油 40克 主面团：盐 2克

牛奶面包棒的做法

牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

甜老面材料除了黄油外，揉成团
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

加黄油揉成完全阶段，放盆中发酵到二倍大，戳个洞不回缩即可
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

把主面团所有材料放入面包机桶中，甜老面取350克加入主面团中
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

揉到扩展阶段面团光滑拿出来整形
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀开成2厘米长方形，切条醒发30分钟（不要发大了）
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

刷上蛋液
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

放入事先预热好的150度烤箱里，烤10-15分钟，表面金黄色即可
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

烤好立马放到网架上晾凉包装即可
牛奶面包棒#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

这个造型有点像磨牙棒的感觉 小小个的，要吃的时候拿一小条，很适合小宝宝的点心

牛奶面包棒的烹饪技巧

烤制时间是看你烤箱的实际温度，还有你切的大小决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-03

©本菜谱的做法由 宸龙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 奶香味 香

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