西红柿炒土豆丝

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凡悦颜
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炎炎夏日！没食欲！！来点开胃菜。

西红柿炒土豆丝的用料

土豆 1个 西红柿 1个
葱姜 适量

西红柿炒土豆丝的做法

西红柿炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆洗净，去皮，切丝，用水泡一会儿； 过程中，西红柿洗净切小块。
西红柿炒土豆丝的做法图解2

步骤2

坐锅点火，油热放入适量葱姜，而后放入土豆和西红柿翻炒。淋入一点醋和味达美(耗油也可)，临出锅加适量盐，翻炒均匀。

西红柿炒土豆丝的烹饪技巧

西红柿本身酸，所以醋少放；快速翻炒，火候适中，这样土豆不会太软；调味可根据个人爱好，姜不放也行，为了色彩美丽，酱油还是尽量不放，味达美(算生抽吧)什么的就够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 凡悦颜 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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