洋葱焖羊肉

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李小晶私厨
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羊肉经常用来煮羊肉汤，想换一个吃法，想到了洋葱，营养价值高又适合用来做焖煮的配料，那么就来个洋葱焖羊肉吧～ 欢迎关注公众号：鲜燕夫人，将有更多的独家家常菜谱，让你轻松搞定每一顿！

洋葱焖羊肉的用料

羊肉 300克 洋葱 1个
葱花 适量 酱油 适量
姜 适量 老抽 适量
椒盐 适量 蒜 适量
陈皮 2片 八角 3颗

洋葱焖羊肉的做法

洋葱焖羊肉的做法图解1

步骤1

材料准备好
洋葱焖羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉先用高压锅压一下，口感会好很多～
洋葱焖羊肉的做法图解3

步骤3

压好的羊肉装出来～
洋葱焖羊肉的做法图解4

步骤4

放入蒜和姜爆炒下，然后放入羊肉一起炒一下～
洋葱焖羊肉的做法图解5

步骤5

放入陈皮和八角～
洋葱焖羊肉的做法图解6

步骤6

放入老抽，继续翻炒～
洋葱焖羊肉的做法图解7

步骤7

放入椒盐～
洋葱焖羊肉的做法图解8

步骤8

放入洋葱～
洋葱焖羊肉的做法图解9

步骤9

加入酱油水～
洋葱焖羊肉的做法图解10

步骤10

这时候已经阵阵香味飘出～
洋葱焖羊肉的做法图解11

步骤11

开始焖咯，这时候再把它们都转到瓦煲，加入香葱，盖上盖子焖煮，约十分钟左右～
洋葱焖羊肉的做法图解12

步骤12

出锅了，馋猫已经等不住要开吃了

洋葱焖羊肉的烹饪技巧

我不但对家常美食感兴趣，还对各类滋补品有研究，有自己的燕窝小店，如对燕窝滋补感兴趣，可关注公众号：鲜燕夫人，告诉我你是豆果朋友，买各种燕窝产品价格更优惠哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 李小晶私厨 编写，未经授权不得转载

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