椰浆水果冻

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一米厨房（抖音同名）
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夏季三十七八度的天，食欲不振，实在不知道做点啥，还是凉凉的果冻受吃，小果冻，做起来。

椰浆水果冻的用料

椰浆 80g 糖 30gg
百香果水 80g 各种水果 适量
食用油 少许 吉利丁片 2片（10g）

椰浆水果冻的做法

椰浆水果冻的做法图解1

步骤1

原材料准备好，吉利丁片用凉开水泡软
椰浆水果冻的做法图解2

步骤2

果冻模具刷一层薄薄的食用油，为了方便脱模
椰浆水果冻的做法图解3

步骤3

百香果水加15g糖，加热，温度三十度左右即可，然后放入泡软的吉利丁一片，搅拌至完全融化冷却
椰浆水果冻的做法图解4

步骤4

各种水果切碎待用，喜欢什么看您心情
椰浆水果冻的做法图解5

步骤5

加入吉利丁的百香果水冷却以后平分八分倒入果冻模具
椰浆水果冻的做法图解6

步骤6

在放一层水果，然后放冰箱冷藏一小时左右
椰浆水果冻的做法图解7

步骤7

把椰浆加剩余白糖，加热到30度左右。把泡软的吉利丁片放去搅拌到完全溶解冷却待用。
椰浆水果冻的做法图解8

步骤8

之前的百香果冻完全凝固以后取出
椰浆水果冻的做法图解9

步骤9

再倒入冷却的椰浆，放冰箱冷藏一小时左右
椰浆水果冻的做法图解10

步骤10

完全凝固后取出
椰浆水果冻的做法图解11

步骤11

可以开吃了
椰浆水果冻的做法图解12

步骤12

还算有颜值吧？哈哈

椰浆水果冻的烹饪技巧

防沾刷的油要选无味的，一般我用玉米油，刷一点就可以，不要多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 一米厨房（抖音同名） 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 果香味 小吃 冰箱

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