呛藕片

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花千树z
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呛藕片的用料

藕 1根 盐 少许
鸡粉 少许 凉拌醋 少许
薄荷 适量 麻油 少许

呛藕片的做法

呛藕片的做法图解1

步骤1

嫩藕节切薄片，水烧开后放藕片烫10秒，捞出放凉水中浸泡，换水至不热
呛藕片的做法图解2

步骤2

捞出沥干水分，放姜丝 鸡粉 盐 麻油 凉拌醋拌匀，薄荷叶切碎拌匀
呛藕片的做法图解3

步骤3

摆盘可撒点芝麻（我忘了）

呛藕片的烹饪技巧

想要颜色漂亮的可以放白醋 薄荷吃的时候透心凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载

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