简单快手胡萝卜土豆丝饼

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我家宝宝偏爱面食~ 这款土豆丝饼他一次能吃俩~ 一般中午就我们娘俩吃饭，不爱做饭，就做点饼啥的，做起来很快，关键是宝宝爱吃~

简单快手胡萝卜土豆丝饼的用料

低筋粉 150g 鸡蛋 1个
土豆 4个（中小个） 胡萝卜 1根
小葱 2根 生抽 2勺
料酒 1勺 盐、白糖 适量
嘉宝米粉 2勺

简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法

#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜切丝，或者用刨子刨成丝也可以。锅里倒一点点油，土豆丝和胡萝卜丝倒入锅中，小火炒一会儿。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解3

步骤3

炒好的土豆丝和胡萝卜丝，加少许葱花，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解4

步骤4

给小孩子吃的，我会加入2勺宝宝米粉。这次加的是嘉宝的番茄牛肉味营养米粉，宝宝很爱吃~
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解5

步骤5

倒入面粉（低筋粉或者普通面粉都可以），倒入少许冷水，搅拌均匀，呈浓稠酸奶状即可。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解6

步骤6

根据个人口味，加入少许生抽、盐、五香粉等调味料（给宝宝吃的，口味可以淡一些）。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解7

步骤7

调好的面糊呈浓稠酸奶状，就是像蒙牛纯甄那样的感觉。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解8

步骤8

平底锅烧热，加少许油。转小火，取一勺面糊倒入锅中。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解9

步骤9

小火煎饼。用铲子或者刮刀把面糊往四周推，把饼摊平。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解10

步骤10

小火煎一会，再翻面。直至两面都是金黄色。
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解11

步骤11

很软的一款饼，夏日午餐的好选择！
#嘉宝笑容厨房#简单快手胡萝卜土豆丝饼的做法图解12

步骤12

宝宝非常喜欢吃！

简单快手胡萝卜土豆丝饼的烹饪技巧

1、调味料请根据个人口味添加。 2、可以先少放一点面粉，再根据面糊稠度一点一点加水和面粉。 3、最好用平底不粘锅来煎饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-07

©本菜谱的做法由 桔子甜品 编写，未经授权不得转载

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