绿豆糕

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第一次做绿豆糕,因为丫头喜欢吃,所以就在某宝上买了一些材料,做了还不错了。

绿豆糕的用料

去皮绿豆 250克 牛奶 60克
白糖 40克 黄油 35克
玉米油 少量

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

去皮绿豆前天晚上泡的,等二天早上做的,这样就是泡了一夜,天气热泡的时候放在冰箱,中间换了两三次水。
绿豆糕的做法图解2

步骤2

把绿豆放在电压力锅里煮了半个小时,煮的时候只要放少量的水,煮好倒入料理机里打成糊,打的时候倒入点牛奶。

步骤3

先倒入黄油锅内,然后倒入打好的绿豆小火炒成包团就可以加白糖炒匀就可以了,如果喜欢干点就再多炒一会儿。

步骤4

炒好后冷会儿不烫手了就可以分成小团了,一个小团大约35克,然后就可以压模型了,模型上摸点玉米油,那样就不会粘了,做好后装了袋子里放在冰箱味道更加。宝宝每天吃个两三个。

绿豆糕的烹饪技巧

第一次发布豆果美食,没有拍过程很抱歉。下次一定用心发贴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-08

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