黄豆苦瓜骨头汤

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夏日必备的解暑食物！

黄豆苦瓜骨头汤的用料

猪骨 按人份 黄豆 小半碗
苦瓜 一条 姜片 适量

黄豆苦瓜骨头汤的做法

黄豆苦瓜骨头汤的做法图解1

步骤1

家庭合照。正好的新鲜的黄豆上市。干黄豆需提前浸泡。
黄豆苦瓜骨头汤的做法图解2

步骤2

骨头在开水中飞水后洗净备用
黄豆苦瓜骨头汤的做法图解3

步骤3

苦瓜去头去尾，去瓤和籽。切块
黄豆苦瓜骨头汤的做法图解4

步骤4

全部食材放入高压锅，大火烧开上汽，小火15分钟。
黄豆苦瓜骨头汤的做法图解5

步骤5

出锅，放适量盐。一道夏日清热解暑的良药就好了

黄豆苦瓜骨头汤的烹饪技巧

怕苦的娃娃们要把瓢和籽挖干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

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