葡萄酱

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葡萄酱的用料

葡萄 1000g 冰糖 适量(根据自己的口味)

葡萄酱的做法

葡萄酱的做法图解1

步骤1

葡萄带柄,清洗干净。
葡萄酱的做法图解2

步骤2

皮肉分离,把皮放在锅里煮,沒过葡萄皮即可。
葡萄酱的做法图解3

步骤3

煮好后,把葡萄皮捞出来,剩余汁
葡萄酱的做法图解4

步骤4

放入葡萄果肉(提前去籽)
葡萄酱的做法图解5

步骤5

去沫,一起熬
葡萄酱的做法图解6

步骤6

去掉葡萄筋,把果肉永这个工具碾碎
葡萄酱的做法图解7

步骤7

一起接着熬,放冰糖
葡萄酱的做法图解8

步骤8

熬到粘稠!收汁!冰糖也可以在前2个步骤放,都可以。
葡萄酱的做法图解9

步骤9

装无水瓶中保存!

葡萄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-09

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