酸汤金针肥牛

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joyxiao
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酸汤金针肥牛的用料

肥牛 250g 金针菇 250g
红薯粉丝 1把 泡椒 5个
姜蒜 适量 白醋 适量
盐 适量 糖 适量
胡椒粉 适量

酸汤金针肥牛的做法

酸汤金针肥牛的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，开水淖一下，金针菇烫软即可
酸汤金针肥牛的做法图解2

步骤2

肥牛也用开水淖一下，去掉腥味
酸汤金针肥牛的做法图解3

步骤3

姜切丝，蒜切片，锅内烧油，将姜，蒜，泡脚爆香，加入两碗清水，烧开
酸汤金针肥牛的做法图解4

步骤4

加入白醋，盐，糖，胡椒粉，根据个人口味调料
酸汤金针肥牛的做法图解5

步骤5

把金针菇再放入汤里煮开，捞出
酸汤金针肥牛的做法图解6

步骤6

铺在盘底
酸汤金针肥牛的做法图解7

步骤7

在把肥牛倒入汤里煮开
酸汤金针肥牛的做法图解8

步骤8

捞出放入盘里，然后在撒上红色小米椒点缀，美味的酸汤金针肥牛就可以进食了

酸汤金针肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 joyxiao 编写，未经授权不得转载

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