卷心菜炒红肠

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卷心菜炒红肠的用料

卷心菜 1颗 红肠 1根
食盐 少许 糖 少许
蒜 6瓣 干辣椒 4个
蒸鱼豆豉 2勺 花椒 15颗

卷心菜炒红肠的做法

卷心菜炒红肠的做法图解1

步骤1

卷心菜一颗洗净切片沥水备用,红肠1根切片备用,6瓣蒜拍扁,4个干辣椒切段,15颗花椒。
卷心菜炒红肠的做法图解2

步骤2

热火冷油,放蒜,干辣椒,花椒,走下油。
卷心菜炒红肠的做法图解3

步骤3

放红肠走下油
卷心菜炒红肠的做法图解4

步骤4

最后放卷心菜,炒软后放2勺蒸鱼豆豉,少许盐和糖。(根据个人喜好调节)
卷心菜炒红肠的做法图解5

步骤5

最后也可以撒点葱花吊坠

卷心菜炒红肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-10

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