凉拌蛋蛋

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Eden1588
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皮蛋+白焯蛋搭一起也很好吃，要不你也试试!

凉拌鸡蛋皮蛋的用料

鸡蛋 2个 皮蛋 3个
葱花 少量 红椒 2个
生抽 2勺 醋 2勺
蒜瓣 4个 麻油 1勺
红油 1勺

凉拌鸡蛋皮蛋的做法

凉拌蛋蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟切件，皮蛋去壳切件
凉拌蛋蛋的做法图解2

步骤2

少许油炒香蒜蓉和小米辣椒，再加入醋、生抽、葱花、麻油、红油
凉拌蛋蛋的做法图解3

步骤3

调味汁浇在蛋蛋上就可以开吃了。
凉拌蛋蛋的做法图解4

步骤4

搭配晚餐，很开胃哦！

凉拌鸡蛋皮蛋的烹饪技巧

用棉线切的蛋蛋特别棒哦，连刀都不用洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-11

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 咸 辣 香

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