樱桃山药

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樱桃山药的用料

山药 2-3根 紫菜头 1颗
鲜樱桃 20个左右 果丹皮 3-5根
蓝莓酱 四分之一瓶 蜂蜜 少许
白糖 少许

樱桃山药的做法

樱桃山药的做法图解1

步骤1

山药去皮蒸30分钟待凉备用
樱桃山药的做法图解2

步骤2

山药放入碗中,用手揉碎成泥状
樱桃山药的做法图解3

步骤3

在山药泥中加入少许蜂蜜和白糖
樱桃山药的做法图解4

步骤4

将紫菜头、鲜樱桃、果丹皮、蓝莓酱用榨汁机搅成碎,过滤掉杂质
樱桃山药的做法图解5

步骤5

用小火将樱桃汁熬成粘稠状,放凉至50度左右待用
樱桃山药的做法图解6

步骤6

山药泥挖成球状,插上樱桃枝,冷冻成型
樱桃山药的做法图解7

步骤7

将冻好的山药球挂上樱桃汁

樱桃山药的烹饪技巧

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创建时间:2017-07-11

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