迷你羊肉串

4.2万 浏览 157 收藏
收藏
格格驾到68
格格驾到68
＋ 关注

孩子说好想吃大排档的羊肉串，可是那里的卫生真的不敢恭维呀，突发奇想自制迷你版羊肉串，吃到口中，孩子大呼味道棒棒的，

羊肉串的用料

羊肉 300克 油 适量
盐 适量 鸡蛋清 适量
生抽 适量 孜然 适量
黑胡椒粉 适量 香油 适量
生粉 少许 葱姜 适量

羊肉串的做法

迷你羊肉串的做法图解1

步骤1

肉切手指大小长行，加辅料腌制2小时，
迷你羊肉串的做法图解2

步骤2

油温烧至8成，大火炸到变色，捞起备用
迷你羊肉串的做法图解3

步骤3

炸2遍，装盘，少许孜然，白糖，辣椒面
迷你羊肉串的做法图解4

步骤4

配上

羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 格格驾到68 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 腌 香 孜然味

羊肉串的其他做法更多

上传我做的这道菜

羊肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 迷你羊肉串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 迷你羊肉串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活