伊拉克碎果仁球

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伊拉克，四大文明古国之一，许多美食已有千年历史。今天介绍的碎果仁球可是连古代的伊拉克国王都爱吃的甜点呢！大枣配上开心果，不会很甜，健康可口，搭配上一杯酸奶，是下午茶的好选择。快和孩子一起动手做起来吧！

伊拉克碎果仁球的用料

开心果 30颗	大枣 15颗
椰蓉 15g

伊拉克碎果仁球的做法

步骤1

大枣清洗干净去掉果核

步骤2

将大枣切成小块

步骤3

将大枣块放入料理机中打碎

步骤4

打碎后倒出，机中加入开心果仁

步骤5

继续搅拌

步骤6

将打碎好的大枣果泥揉成碎果球

步骤7

将碎果球沾上开心果碎

步骤8

裹上椰蓉，开吃啦

伊拉克碎果仁球的烹饪技巧

存储果仁球，要尽量选择密闭性好的容器。盖好盖子可以保存好几周。在准备容器的过程中，可以借机让宝宝对比了解不同材质容器的特点和功能。告诉宝宝“密封”的盒子是什么样的。并和宝宝一起，把做好的果仁球一个个地装进新“家”里。对大一点的宝宝来说，也可以趁此机会，解释下为什么像饼干、果仁球、酥饼这样的甜点，只有存储在密闭容器里，才能保持松脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

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