鸡蛋饼

8587 浏览 52 收藏

这是我在微博上看到的,尝试做了一下,很好吃。懒人的做法

蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 香葱 2根
瘦肉

蒸鸡蛋的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

备料~
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将猪肉剁成未,加入一半的葱花,再劜入盐,
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

盘底抹油,避免粘底
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将伴好的猪肉馅放入盘内,用勺子压成饼
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将鸡蛋磕入盘内
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

蒸锅加水烧开,将盘子放在蒸锅中,盖上一平盘,大火蒸15~20分。确保蒸熟
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅,淋入生抽,撒上剩入的葱花点缀即可。
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

我自己做的另加上了香菇在里面。

蒸鸡蛋的烹饪技巧

我喜欢吃香菇,所以我放了香菇一起蒸。味道很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-16

你当前的位置:豆果美食 > 鸡蛋饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鸡蛋饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活