水都不要的黄桃罐头

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要说罐头,黄桃罐头无人能比 在这个仙桃烂漫的季节!黄桃罐头 炮制起来!

黄桃罐头的用料

黄桃 2000g 冰糖 600g

黄桃罐头的做法

水都不要的黄桃罐头的做法图解1

步骤1

洗桃子,新鲜的黄桃好漂亮!
水都不要的黄桃罐头的做法图解2

步骤2

给黄桃削皮!
水都不要的黄桃罐头的做法图解3

步骤3

给瓶子消毒,先用洗洁精洗好冲洗干净,再沸水蒸煮10min
水都不要的黄桃罐头的做法图解4

步骤4

一层冰糖,一层桃子,不加一滴水!盖子只是盖上不要旋紧,大火20min。装满满!因为蒸好了桃子会失水体积变小~
水都不要的黄桃罐头的做法图解5

步骤5

然后盖子旋紧,蒸5min(有少量没融的冰糖没关系,余热可以融掉)瓶中水都是糖和桃子蒸出来的汁~
水都不要的黄桃罐头的做法图解6

步骤6

整个过程一滴水都没加 自然冷却后,盖子会像新买的罐头一样紧紧凹进去,听说可以保质一年呢~ 不过不需要啦~冰箱放一晚上会更好吃!

黄桃罐头的烹饪技巧

桃子煮好了,看起来可能还是绿绿的,没关系,放一晚上就好了,如果煮太久会过软不好吃。不过可能适合老人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-16

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