没想到你是这样的懒龙

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没想到你是这样的懒龙的用料

面粉1000g 水500g/ml
拌好的牛肉馅1000g 酵母

没想到你是这样的懒龙的做法

没想到你是这样的懒龙的做法图解1

步骤1

和好的面发酵好擀开，抹上可食用的阿甘油（很香）摊上拌好的牛肉馅儿（里面拌了蛋液、水淀粉，搅打了几圈把水全部吸收后肉变得很嫩，再加入盐、糖、胡椒粉、花椒粉、葱、姜末、橄榄油，拌匀，腌30分钟入味）
没想到你是这样的懒龙的做法图解2

步骤2

锅里加冷水，笼屉上刷油，放入卷好的懒龙，再次醒发20分钟。 之后开小火将水烧开后再转大火，共蒸20-25分钟，关火后等5分钟再开盖
没想到你是这样的懒龙的做法图解3

步骤3

出锅啦，肉比面厚，老公笑说：这是史上最富裕的懒龙 哈哈，味道还不赖呢。

没想到你是这样的懒龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

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