小白鸽馒头

1.0万 浏览 39 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

平时比较喜欢关注一些美食的新闻和节目，今天偶然看到了这款小白鸽馒头的做法，马上行动做给宝贝吃，她喜欢的不得了，家里有小朋友的可以试试，做法简单成品漂亮哦！

小白鸽馒头的用料

福临门麦芯高筋雪花粉 250g 发酵粉 2g
细砂糖 12g 玉米油 3g
纯净水 130g 红豆 12粒

小白鸽馒头的做法

小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解1

步骤1

准备好食材。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解2

步骤2

福临门麦芯高筋雪花粉里面加入细砂糖、发酵粉和玉米油混合均匀。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解3

步骤3

纯净水分次加入和成面团，盖上保鲜膜饧半个小时。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解4

步骤4

饧好的面团揉光。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解5

步骤5

分成六个小剂子，再次饧发十分钟。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解6

步骤6

取一个饧好的小剂子，搓成中间细两头粗的长条。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解7

步骤7

打一个结，小白鸽的身体就做好了。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解8

步骤8

头部稍微整形，捏出小白鸽的嘴巴，做好头部，尾部用刮板按扁，压出纹路，做好尾部。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解9

步骤9

用红豆做小白鸽的眼睛，看，一只漂亮的小白鸽做好了。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解10

步骤10

又来一只，依次做好剩下的小剂子。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解11

步骤11

蒸锅内放水，篦子上铺油纸，放上做好的小白鸽。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解12

步骤12

二次发酵至两倍大(大概需要半个小时)，凉水上锅，上汽后蒸18分钟，焖5分钟左右。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解13

步骤13

出锅了，好胖的小白鸽。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解14

步骤14

萌萌哒。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解15

步骤15

一只小白鸽。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解16

步骤16

两只小白鸽。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解17

步骤17

三只小白鸽。
小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法图解18

步骤18

哈哈，舍不得吃了啦！

小白鸽馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 高颜值 馒头

小白鸽馒头的其他做法更多

上传我做的这道菜

小白鸽馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 小白鸽馒头＃福临门好面用芯造＃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活