艺术范的凉拌黄瓜

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夏天到了,来个艺术范十足的凉拌黄瓜吧。

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 2条 芝麻油 1/4小匙
陈醋 1/4小匙 1/4小匙
大蒜 1头 酱油 1大匙
红辣椒 2根

凉拌黄瓜的做法

艺术范的凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净,去头尾,用削皮器把黄瓜削成薄薄的片
艺术范的凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

如图
艺术范的凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

将黄瓜片卷起来,排盘中
艺术范的凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

开始准备料汁吧,我用的是大蒜泥,大蒜去皮洗净,用捣蒜器捣成蒜泥,加入上述调料,拌匀成大蒜泥
艺术范的凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

将大蒜泥浇上去,摆上辣椒就可以了
艺术范的凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

料汁可以根据自己的口味来啊

凉拌黄瓜的烹饪技巧

夏日常拌凉菜,怎么少得了大蒜泥呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-17

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