香酥鸡排

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香酥鸡排的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量 面包糠 适量
盐 适量 料酒 适量
黑胡椒碎 适量 葱姜 适量

香酥鸡排的做法

香酥鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块，洗净备用。
香酥鸡排的做法图解2

步骤2

横向片成三片。
香酥鸡排的做法图解3

步骤3

放入适量盐，料酒，黑胡椒碎，葱姜腌制半个小时。
香酥鸡排的做法图解4

步骤4

准备好一个鸡蛋，适量玉米淀粉，适量面包糠。鸡蛋打散。
香酥鸡排的做法图解5

步骤5

鸡肉片去掉葱姜。
香酥鸡排的做法图解6

步骤6

沾满玉米淀粉。
香酥鸡排的做法图解7

步骤7

沾满蛋液。
香酥鸡排的做法图解8

步骤8

沾满面包糠。
香酥鸡排的做法图解9

步骤9

油温六成热，开始炸鸡排，小火炸。
香酥鸡排的做法图解10

步骤10

炸到两面金黄就好了。
香酥鸡排的做法图解11

步骤11

夹出来用厨房纸吸油。
香酥鸡排的做法图解12

步骤12

成品。

香酥鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 我的温馨港湾 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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