小酥饼~掉渣豆沙饼

2.0万 浏览 67 收藏
收藏
宝妈呐爱厨房
宝妈呐爱厨房
＋ 关注

很喜欢吃~所以就得学着点怎么做~，到时自然就能随心所欲想吃就吃了~吃货必备

小酥饼~掉渣豆沙包的用料

面粉(油皮) 适量 水(油皮) 少许
白糖(油皮) 适量 小苏打，泡打粉(油皮) 少许
玉米油(油皮) 根据面粉而定 面粉(油酥)
黄油，也可用油(油酥) 适量 豆沙馅 适量

小酥饼~掉渣豆沙包的做法

小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解1

步骤1

各自活好面团发酵一小时左右，分大小相同的剂子~如同，
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解2

步骤2

油皮包油酥
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解3

步骤3

包好，收口朝下按扁
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解4

步骤4

干成牛舌状如同
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解5

步骤5

一个个按顺序卷好醒10分钟，也可直接做~在重复上边步骤，擀开卷起
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解6

步骤6

再次擀成牛舌状后~这样两头对折~，然后擀成片~包上豆沙或者喜欢的馅料
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解7

步骤7

我包的是宝宝爱吃的豆沙馅，自己做的也很放心~
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解8

步骤8

包起来收口后，放在烤盘上，抹一层蛋液，撒上黑白芝麻点缀下~
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解9

步骤9

我的烤箱温度是上170下180，20分钟左右，根据自家烤箱而定吧~看着点别烤过色~
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解10

步骤10

凉了以后就变酥了~很好吃的，我家宝贝是很喜欢吃的~
小酥饼~掉渣豆沙饼的做法图解11

步骤11

层次还是不错的，其实也是很简单的，外酥里嫩~真心不错~可以试着做下

小酥饼~掉渣豆沙包的烹饪技巧

不用醒发，用时也比较短，也不是很麻烦，但口感挺好~喜欢的就动手吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 宝妈呐爱厨房 编写，未经授权不得转载

小酥饼~掉渣豆沙包的其他做法更多

小酥饼~掉渣豆沙包的全部作品

上传我做的这道菜

小酥饼~掉渣豆沙包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小酥饼~掉渣豆沙饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 小酥饼~掉渣豆沙饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活