木槿花百合瘦肉汤

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木槿花:清热利湿,凉血解毒 鲜百合:清心安神,滋阴润肺 路边的野花不要采,不采白不采,不认识的别乱采…木槿花有些城市少见,多见的地方也没几个人摘来做菜,做菜也吃不出啥味道,纯粹看在它还有点药用价值就摘来煮个汤吧…… 我已经爱上木槿花的粉色啦!

瘦肉汤的用料

木槿花 7朵 鲜百合 130g
梅条肉 100g 3片
少许

瘦肉汤的做法

木槿花百合瘦肉汤的做法图解1

步骤1

木槿花放清水中浸泡一会洗净
木槿花百合瘦肉汤的做法图解2

步骤2

去掉青蒂,百合掰开泡水中洗净
木槿花百合瘦肉汤的做法图解3

步骤3

下油下姜片,放肉片炒至变色加开水煮开,放白合煮5分钟,洒少许盐。
木槿花百合瘦肉汤的做法图解4

步骤4

最后放木槿花,稍煮片刻至变色即可
木槿花百合瘦肉汤的做法图解5

步骤5

搞定啦!别找啦木槿花煮之后是透明滴

瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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