油面筋塞肉

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谢康婷啊
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油面筋塞肉的用料

五花肉 500g 油面筋 350g
耗油 1勺 糖 一勺
盐 按自己口味 生抽 两勺
小葱 用绿色部分 鸡蛋 一个

油面筋塞肉的做法

油面筋塞肉的做法图解1

步骤1

肉剁成馅，最好自己剁。 放入上述食材，葱切成沫 用筷子搅拌均匀
油面筋塞肉的做法图解2

步骤2

将油面筋戳洞
油面筋塞肉的做法图解3

步骤3

将肉塞进油面筋里
油面筋塞肉的做法图解4

步骤4

放入适量的水，烧开。加入生抽少许，老抽少许，耗油少许，盐少许，糖少许。
油面筋塞肉的做法图解5

步骤5

加入适量水淀粉收汁，（我家里是没有了，所以加的是水面粉）
油面筋塞肉的做法图解6

步骤6

装盘（我做的样子不好看，但味道很好的）

油面筋塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 谢康婷啊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 香 高颜值

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