土豆炖梅花骨

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土豆炖梅花骨的用料

土豆 1个 食用油 适量
少量 葱花 少量
红椒 1个 生抽 小半汤匙
蒜瓣 4个 老抽 适量
胡萝卜 半根 3片
花椒 少量 八角 2颗

土豆炖梅花骨的做法

土豆炖梅花骨的做法图解1

步骤1

葱段,姜片,蒜片切好备用
土豆炖梅花骨的做法图解2

步骤2

花椒,八角准备好
土豆炖梅花骨的做法图解3

步骤3

开水姜梅花骨下锅,去除血水
土豆炖梅花骨的做法图解4

步骤4

捞出备用
土豆炖梅花骨的做法图解5

步骤5

锅中入油,花椒,八角煸出香味
土豆炖梅花骨的做法图解6

步骤6

将花椒挑出,下蒜,姜炒出香味
土豆炖梅花骨的做法图解7

步骤7

下梅花骨,生抽,老抽,糖,翻炒
土豆炖梅花骨的做法图解8

步骤8

加水,盛到高压锅中,我是因为宝宝吃,要炖烂些,所以用高压锅,如果不计较,可以直接用锅炖30分钟,开火后转中火即可
土豆炖梅花骨的做法图解9

步骤9

胡萝卜,土豆切好备用
土豆炖梅花骨的做法图解10

步骤10

高压锅出锅后,放入锅中加土豆胡萝卜大火炖~快出锅时加盐调味!可收汁,也可留些汤汁浇米饭也不错,我老公的最爱
土豆炖梅花骨的做法图解11

步骤11

我在快出锅时加的彩椒~香喷喷的土豆炖梅花骨出锅!
土豆炖梅花骨的做法图解12

步骤12

汤汁浓郁
土豆炖梅花骨的做法图解13

步骤13

色彩缤纷!

土豆炖梅花骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-19

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