自制披萨（WMF炒锅版）

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小月儿高
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自制披萨（WMF炒锅版）的用料

面粉 300克 鸡蛋 2个
牛奶 80克 黄油 少许
番茄沙司 适量 马苏里拉芝士 200克
青，红，黄椒 各半个 火腿肠 200克
洋葱 适量

自制披萨（WMF炒锅版）的做法

自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解1

步骤1

面粉鸡蛋加牛奶和成面团，盖上保鲜膜进行发酵，当面团发酵至两倍大时即可
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解2

步骤2

将洋葱、火腿、三色彩椒切粒
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解3

步骤3

炒锅小火预热，放入少许黄油
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解4

步骤4

待黄油化开，取适量大小面团，擀成饼，饼边略厚，放入锅内
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解5

步骤5

用叉子戳些小孔
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解6

步骤6

涂抹上一层番茄沙司，再撒上一些马苏里拉芝士
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解7

步骤7

将洋葱、火腿粒和三色彩椒均匀铺在上面
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解8

步骤8

再均匀撒上一层马苏里拉芝士
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解9

步骤9

8分钟过后打开锅盖芝士已化开即可
自制披萨（WMF炒锅版）的做法图解10

步骤10

趁热切块食用即可

自制披萨（WMF炒锅版）的烹饪技巧

1披萨馅料可随个人喜好添加，也可以加少许黑胡椒调味，火腿也可换成炒熟的牛肉粒或鸡肉粒。 2要使用小火烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 小月儿高 编写，未经授权不得转载

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