虾仁西芹丝苗米粥

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丝苗米历史悠久,向来是各种煲仔饭的大米原料首选。也是当年皇帝钦点的大米,细长,油而不腻,是南方米中的上选。

虾仁西芹丝苗米粥的用料

西芹 适量根据自己喜欢 香葱 适量
丝苗米 100g 大虾仁 50g
适量 胡椒粉 适量
芝麻 5g 适量

虾仁西芹丝苗米粥的做法

虾仁西芹丝苗米粥的做法图解1

步骤1

将大米,虾仁洗净,入砂锅,姜切碎,一并入砂锅,加入适量水。大火熬制开锅后慢火熬制1小时。
虾仁西芹丝苗米粥的做法图解2

步骤2

最后撒入芹菜后再继续熬制10分钟关火。放入芝麻,盐,胡椒粉。

虾仁西芹丝苗米粥的烹饪技巧

蔬菜可以更换,因为容易煮熟可以最后放置。还可以根据个人口味加香油,味极鲜也别有味道哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-19

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