风琴土豆

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张牙舞爪的紫叶生菜很天然
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夏天想吃烧烤，又不想烟熏火燎怎么办？快来试试这款烤箱版的风琴土豆。一样吃出烧烤味

土豆肠的用料

土豆 1个 哈尔滨红肠 半根
小葱 两颗 烧烤酱 适量
芝麻 少许 烧烤蘸料 少许
盐 少许 植物油 少许

土豆肠的做法

风琴土豆#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切成薄片，底部不要切断。可以在土豆底下垫一双筷子。
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

红肠也切成薄片。也可以换成培根，熏肉或者其他喜欢的肠
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

最好是一片土豆夹一片肠。如果切的片厚，可以两片土豆之间夹一片肠。这个比较随意
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

然后撒一点点的盐，再用刷子刷一层烧烤酱。放置一边腌一会
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

腌个十分钟左右，再把土豆翻过来，底部没切断的地方刷一层烧烤酱
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

然后撒上一层烧烤料。超市都有卖的。再撒上芝麻和孜然粒
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

最后淋上适量的油，用锡纸包裹好，放在烤箱中层，上下火200度烤20分钟
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

烤好后，刷一层辣酱，表面撒葱花就可以吃了
风琴土豆#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

晒个成品图，连盘子都省了

土豆肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 张牙舞爪的紫叶生菜很天然 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酱香味 香 咸 烤

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