【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头

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"我很丑可我很好吃" 这个窝头真的好丑，丑到我都不好意思拍照 由于添加了枣丁，蒸过的窝头从原本的黄色变成了土黄色 不过呢，请相信我用自带甜味的南瓜泥和面以及加了枣丁的窝头要好吃得多！ 窝头无需发酵，从和面到蒸完，40min左右即可搞定

窝头的用料

玉米面 120g 黄豆面 20g
大黄米面 20g 中筋面粉 40g
鸡蛋 1只 南瓜泥 120g
和田大枣 40g 泡打粉 1/2小勺

窝头的做法

【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法图解1

步骤1

准备材料，和田大枣切成小丁
【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法图解2

步骤2

南瓜泥和鸡蛋和面，中途加入枣丁
【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法图解3

步骤3

和成面团即可，平分成8个小面团
【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法图解4

步骤4

揉成窝头的形状，上蒸锅，水开后蒸10-15min即可
【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法图解5

步骤5

蒸完后就变成土黄色啦，但是有南瓜和红枣本身的甜味儿，就特别好吃哟

窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载

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