超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！

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笑嘻嘻的葡萄很繁荣
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超市里的蒸蛋糕添加剂多到两个手都数不过来，太恐怖了。可是嘴又馋想吃，怎么办呢?自己做！超级简单的步骤，看一遍就会。自己自制美味蒸蛋糕，好吃还不上火。

蒸蛋糕的用料

鸡蛋 200g 汤种戚风蛋糕粉 140g
植物油 34g 水 40g

蒸蛋糕的做法

超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解1

步骤1

准备材料
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解2

步骤2

将鸡蛋、水、蛋糕粉倒入打蛋盆
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解4

步骤4

打蛋器快速挡打发8分钟
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解5

步骤5

打发至可拉出鸡尾状
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解6

步骤6

电饭锅内胆均匀刷上油，方便脱模。放进电饭锅预热2分钟
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解7

步骤7

倒入电饭锅，震出气泡
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解8

步骤8

标准煮饭40分钟
超简单！电饭锅做出美味蒸蛋糕！的做法图解9

步骤9

美味蒸蛋糕完成~

蒸蛋糕的烹饪技巧

没有蛋糕功能的电饭锅记得把出气控堵住，保证温度不流失。另汤种戚风蛋糕粉可在淘宝搜索“新艺厨”店购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 笑嘻嘻的葡萄很繁荣 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 西点 电饭煲

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