虾仁豆角面

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天热不想炒饭,那咱们就煮个面呀。今天用豆角还有几个虾仁配了一份面,我也形容不来是焖还是拌,随意了家里人喜欢吃就可以。

虾仁豆角面的用料

面条 1份 四季豆 150克
虾仁 1份 鱿鱼 1份
1小块 细盐 适量
酱油 2茶匙 香葱 适量
色拉油 适量

虾仁豆角面的做法

虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

锅里加水煮开,将面下锅煮至八成熟,再出锅备用。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

锅里加适量油下姜爆香。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

再将豆角下锅炒至微熟。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

加适量细盐调味。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

再将虾仁及鱿鱼下锅爆炒一下。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

最后加入过好冷水的面。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

加适量的酱油调味提色。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

最后将葱加入提个鲜。
虾仁豆角面#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

这样子一份海鲜豆角面就完成了。

虾仁豆角面的烹饪技巧

面条刚开始不要煮的太过,煮好后过一下冷水,面条就更加Q。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-22

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