腊八蒜

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梦相牵
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喜欢吃饺子，自己做的腊八蒜。

腊八蒜的用料

剥好的大蒜 瓶子装满 冰糖 几颗
醋 填缝倒满

腊八蒜的做法

腊八蒜的做法图解1

步骤1

剥蒜，装完一小半时，放小两颗冰糖。
腊八蒜的做法图解2

步骤2

继续剥，瓶口位置下面放两颗大点冰糖。
腊八蒜的做法图解3

步骤3

倒醋，填缝满，盖盖子。

腊八蒜的烹饪技巧

有的喜欢用米醋，我感觉无所谓，醋就行，我是在超市买的最便宜的醋，放冰糖是怕醋太乍口，增加脆度，增加口感。吃饺子，蘸腊八蒜的醋，就这腊八蒜，来点小酒，人生无憾啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 梦相牵 编写，未经授权不得转载

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