烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?

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孩子放了暑假,我也跟着进入暑假时代。每天40°的热死狗的天气,懒懒的啥也不想做。身为一个纯正吃货,虽有一枚安静的身,却有着一颗驿动的心。 那就做一个最最简单的黄桃蛋挞吧!这个蛋挞是我指导孩子完成的,之前从未接触过烤箱。从准备到出炉半小时搞定,而且,全程也只刷一个量杯和手动搅拌器就好了。过程图我拍得很详细,烘焙小白也会零失败。

黄桃蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 黄桃罐头 3块
牛奶 125克 淡奶油 100克
鸡蛋 2个 20克
玉米淀粉 20克

黄桃蛋挞的做法

烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解1

步骤1

蛋挞皮提前从冰箱取出,稍过会儿整理好形状。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解2

步骤2

黄桃罐头取出3块。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解3

步骤3

切成自己喜欢的大小块。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解4

步骤4

取一个量杯,倒入牛奶125克。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解5

步骤5

加一勺糖。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解7

步骤7

加入淡奶油100克。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解8

步骤8

搅拌均匀,
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解9

步骤9

加入玉米淀粉20克。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解10

步骤10

混合搅拌均匀。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解11

步骤11

打入两个鸡蛋。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解12

步骤12

搅拌均匀后倒入蛋挞皮内,每个七八分满即可。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解13

步骤13

放入天前预热好的烤箱,上下火190°烘烤6分钟。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解14

步骤14

取出,放入切好的黄桃块。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解15

步骤15

再次放入烤箱依然是上下火190°烘烤15分钟即可。(每款烤箱时间温度不同,根据自己烤箱调整)。
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解16

步骤16

撰写制作步骤
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解17

步骤17

撰写制作步骤
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解18

步骤18

撰写制作步骤
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?的做法图解19

步骤19

撰写制作步骤

黄桃蛋挞的烹饪技巧

每款烤箱不同,时间和温度根据自己烤箱适当调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-24

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