翡翠白玉卷

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翡翠白玉卷的用料

猪肉馅 100g 香菇 2个
娃娃菜 6片 黑胡椒粉 适量
盐 适量 鸡蛋 1个
黄酒 少许 生粉 少许

翡翠白玉卷的做法

翡翠白玉卷的做法图解1

步骤1

娃娃菜灼水10分钟 捞出待用
翡翠白玉卷的做法图解2

步骤2

猪肉剁成泥 ➕鸡蛋 使肉质变嫩
翡翠白玉卷的做法图解3

步骤3

香菇剁成沫 与猪肉泥搅拌➕少许黄酒去腥 加入黑胡椒 盐少许
翡翠白玉卷的做法图解4

步骤4

将搅拌好的香菇肉泥裹在娃娃菜里卷起来上锅蒸15分钟即可

翡翠白玉卷的烹饪技巧

剁肉泥时可稍微加重口味 因为我吃的比较清淡所以后来又佐了调好的酱油 这道菜简单 易学 而且这道菜也是很适合宝宝的 宝妈们可以动手试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 兔兔下厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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