黄豆猪蹄汤

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黄豆猪蹄汤的用料

猪蹄 1个 黄豆 100克
姜 盐 蒜 桂皮 八角 冰糖 葱 适量

黄豆猪蹄汤的做法

黄豆猪蹄汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
黄豆猪蹄汤的做法图解2

步骤2

猪蹄冷水下锅,煮至沸腾,5分钟后用冷水洗净

步骤3

放油,下香料爆香,下猪蹄,炒至颜色微黄,下料酒,红烧酱油适量,下冰糖炒糖色

步骤4

加水,没过猪蹄,大火烧开,然后高压锅压12分钟
黄豆猪蹄汤的做法图解5

步骤5

回锅收汁,加盐,葱,出锅

黄豆猪蹄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-25

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