草莓西米露

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花凝雨嫣a
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草莓西米露，一道小甜品，喜欢草莓的味道，含有特殊浓郁的水果芳香，颜值超高，随意搭配都是高颜值，这道小甜品用了酸奶，口感酸甜，清爽Q弹

草莓西米露的用料

草莓 100克 酸奶 200克
西米 50克

草莓西米露的做法

草莓西米露#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

草莓和西米准备好
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

草莓洗干净，切块和片，草莓块是加入酸奶里的，草莓片是用来装饰的
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

把草莓块放入酸奶里
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

用勺搅拌，使草莓果粒搅碎，或者直接用料理机打一下也可以，这样酸奶就成了草莓味道的，颜色也更漂亮了
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

锅里放水烧开，然后放入西米，煮至透明状，西米一定要开水下锅
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

煮好的西米捞出来，放到凉水里浸泡，这样口感会更Q弹
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

把西米捞出放到草莓酸奶里，搅拌一下
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

然后把草莓酸奶西米倒入玻璃杯中
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

放入切好的草莓片，贴着杯壁放一圈
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

把杯子倒满，一杯酸甜爽口的草莓西米露就做好了

草莓西米露的烹饪技巧

1、西米一定要开水下锅，不要用水洗，不然会化成糊 2、酸奶或者牛奶都可以来做这道甜品，如果用酸奶，做好之后放入冰箱冷藏一下，再拿出来食用，口感会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 小吃 广式小吃 煮锅

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