黄豆猪蹄汤

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黄豆猪蹄汤的用料

猪蹄 适量 黄豆 适量
姜 适量 盐 适量
生抽 适量 白糖 适量
料酒 适量

黄豆猪蹄汤的做法

黄豆猪蹄汤的做法图解1

步骤1

锅中水烧开，放入猪蹄焯水
黄豆猪蹄汤的做法图解2

步骤2

焯一下之后用清水洗净
黄豆猪蹄汤的做法图解3

步骤3

黄豆需提前用温水泡，之间换一次温水，大约泡发需5个小时左右
黄豆猪蹄汤的做法图解4

步骤4

黄豆、猪蹄、生姜数片、老抽、料酒、盐、白糖放入锅中
黄豆猪蹄汤的做法图解5

步骤5

加水，开中火慢慢熬
黄豆猪蹄汤的做法图解6

步骤6

熬至汤汁粘稠即可
黄豆猪蹄汤的做法图解7

步骤7

装盘开吃，味道很鲜美

黄豆猪蹄汤的烹饪技巧

这道菜的营养价值，相信大家都明白
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 我是勤奋的厨房新手 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焯 咸 香

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