土豆鸡蛋饼

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雨舞天籁
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这棵土豆买了一个星期了，一直没有时间吃，今早没有早餐点心，就吃它吧！

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 1个（约300克） 胡萝卜 半根（约100g）
鸡蛋 1个 盐 适量
油 少量 洋葱 1/2个
面粉 少许

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

备料：土豆、胡萝卜、洋葱
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜用擦丝器擦细丝，洋葱切碎丁
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

三个加盐搅拌出水
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入适量面粉调和
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

热锅冷油放入土豆丝煎，中火煎至两面金黄即可
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

成品图

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

搅拌出水，可以倒掉水，就不要加面粉，我是觉得没有面粉，这点土豆饼不够我们家早餐吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 雨舞天籁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 咸 主食

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