秋葵炒肉

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秋葵炒肉的用料

纯瘦肉 300克 秋葵 15个左右

秋葵炒肉的做法

步骤1

纯瘦肉,洗干净,切片 放入油、酱油、料酒、拌匀;再放入盐、淀粉、继续搅拌;腌制十分钟左右

步骤2

秋葵洗干净 、去蒂;先对半切,然后继续对半切。 (建议下锅前切,防止黏液营养流失)。

步骤3

锅内放油 、放入肉爆炒,鞭一下。
秋葵炒肉的做法图解4

步骤4

放入秋葵、翻炒;加入小半碗水、然后加入半勺麻辣酱 。翻炒 。加上盐、调料等 。翻炒收汁。

秋葵炒肉的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-26

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